Boom liberté

Culture, voyages et art de vivre par Martine Ousset et Alain Clavet de La Métropole.

Mois : décembre 2017 (Page 1 of 2)

Le Bordel

23 décembre 2017 /

En partenariat avec Le Pub Quartier Latin, le cabaret Le Bordel est dédié à l’humour où performe les meilleurs de la relève et des humoristes plus connus dans une ambiance unique. Ce local fut à une époque le bordel le plus populaire de Montréal et c’est dans cette thèmatique que ce cabaret réinventé fait l’humour…

Pendant 90 minutes vous verrez un minimum de cinq humoristes, qui sans artifices et sans décor ramènent l’art de l’humour à sa plus simple expression : un micro, une scène intime, un moment.

Avant ou après le spectacle vous pouvez prolonger le plaisir en mangeant au Pub du Quartier Latin. Le menu est sympathique: planchettes à partager, burgers et poutines.

L’ambiance festive du Bordel, comédie club, fait l’éloge au monologue comique et un clin d’oeil aux cabarets d’antant de Montréal.

Le Bordel, Comédie-club

312, rue Ontario Est

514-845-4316

info@lebordel.ca

Lunch au Pub Saint Pierre.

22 décembre 2017 /

Par Martine Ousset, lametropole.com

Le très sympathique Pub Saint Pierre, situé dans le Vieux-Montréal, offre à sa clientèle un menu du lunch à la carte et un spécial du midi à 22$ qui inclut l’entrée, le plat principal, un verre de vin ou de bière ou un dessert.

Nous vous recommandons la salade aux légumes Poke, le Pad Thai d’Aschara, le burger à la dinde épicée et le burger Otago au boeuf.

Depuis son ouverture le Pub Saint Pierre est devenu un incontournable pour le chaleureux accueil et les plats d’influence thai. Le bar convivial offre des 4 à 7 tous les jours et attire une clientèle diversifiée et fidèle. Le Pub Saint Pierre est à fréquenter tant le jour que le soir. Voir notre article dans La Métropole.

http://www.lametropole.com/article/bouffe/restos/manger-au-pub-saint-pierre

Manger au Pub Saint Pierre

410, rue Saint Pierre

514-985-5204

Marc Hervieux chante Noël.

21 décembre 2017 /

Le concert de Noël par excellence avec Sharon Azrieli, soprano et le Choeur St-Laurent a été présenté à la Basilique Notre-Dame le 20 décembre.

Les membres de l’Orchestre de chambre de McGill et leur chef Boris Brott ont présenté un programme dédié aux airs, à la musique instrumentale et pour choeur, avec leur chef Philippe Bourque, du temps des Fêtes.

Plusieurs incontournables ont été interprétés: Sainte nuit, L’enfant au tambour, Panis angelicus, Quand les hommes vivront d’amour et, bien sûr, Minuit, chrétiens. Une nuit mémorable dans le magnifique écrin de La Basilique Notre-Dame.

Alain Clavet, Rédacteur en chef

Lametropole.com

Crédit photo de Marc Hervieux: Julien Faugère.

Révolution d’Emmanuel Macron

16 décembre 2017 /

< Affronter la réalité du monde nous fera retrouver l’espérance. >. Ainsi débute le livre d’Emmanuel Macron qui nous présente ce qu’il est, sa vision de la France et de l’Europe.

Aujourd’hui Président de la France, il est de bonne guerre de comparer ses intentions, telles qu’exprimées dans ce livre et ses réalisations d’aujourd’hui.

À lire.

Révolution. C’est notre combat pour la France. Aux Editions XO.

Dark Money de Jane Mayer

15 décembre 2017 /

Un livre essentiel afin de comprendre la montée de la droite radicale aux États-Unis. <The Hidden History of the Billionaires Behind the Rise of the Radical Right. > Notre voisin du Sud est devenu une oligarchie contrôlée notamment par les richissimes Charles et David Koch. Près de un milliard de $ ont été dépensés pour faire en sorte que les élus et les politiques favorisent leurs intétêts privés. Ils sont devenus maîtres du faux discours à l’effet que le capitalisme sans freins résulte dans un bénéfice pour tous!

Jane Mayer, de l’équipe de rédaction du New Yorker, a fait un méticuleux travail de recherche pour mettre à jour un véritable complot pour le contrôle de l’opinion publique américaine au profit d’une poignée de milliardaires.

À lire!

Dark Money de Jane Mayer

Disponible à la Bibliothèque et Archives nationales du Québec

Gestion HEC Montréal

13 décembre 2017 /

Par Alain Clavet, La Métropole

Le lancement de la Revue Gestion Hiver 2017-2018 a eu lieu à la Bibliothèque et archives nationales du Québec du Vieux-Montréal le 13 décembre 2017.

Les professeurs universitaires participent aux contenus de la revue. Le thème pour ce numéro : l’État est-il bien géré? Notons les articles : Gestion publique, gestion privée – Les différences fondamentales et également le portrait d’un leader: Stephen Jarislowsky – L’investisseur à l’éthique d’acier.

La Sucrerie de la Montagne

12 décembre 2017 /

De Martine Ousset et Alain Clavet, La Métropole / Boom Liberté

La Cabane à sucre, La Sucrerie de la Montagne, est une érablière typique de 120 acres qui est ouverte toute l’année et est située en plein cœur d’une forêt d’érables centenaires dans la belle région de Rigaud. Elle offre à sa clientèle une incursion dans notre passé et Pierre Faucher, fondateur, et son fils Stefan, perpétuent avec passion et authenticité les traditions du Québec et ce, depuis 40 ans !

Jadis, La Cabane était cachée au fond de la forêt d’érable du chemin St-Georges avec un unique bâtiment de planches. Aujourd’hui, grâce au dur labeur du propriétaire qui a mis l’épaule à la roue, La Sucrerie de la Montagne est devenue un village parsemés de bâtiments tels que la boulangerie, le magasin général, des petites maisons typiques, qui permettent l’hébergement des clients qui désirent prolonger cette expérience dans ce lieu d’histoire et de traditions.

La Cabane principale règne en mère de famille sur ce site gorgé d’histoire. On pense généralement qu’une cabane à sucre n’est ouverte qu’en saison, mais La Sucrerie de la Montagne vous offre ses services à l’année. Que ce soit pour les sucres, les Fêtes, de Noël et du Jour de l’An, un mariage, un petit congrès, ou un méchoui. Tout est possible grâce à l’équipe de cuisine à qui rien ne fait peur. La capacité totale entre les différentes salles est d’environ 600 personnes. Faites part de vos désirs et Pierre Faucher et son équipe s’en occuperont avec brio.

Le menu « Le Festin du temps des sucres » est populaire en saison, rien ne manque : la soupe aux pois, le ragoût de boulettes, les saucisses de campagne, les grillades de lard, les fèves au lard, l’omelette soufflée, les crêpes au sirop, sans oublier la divine tarte au sucre et le tout jusqu’à plus faim! L’ambiance est complétée par un musicien-chanteur qui fait participer les convives. On chante, on danse, c’est festif.

La nouvelle salle « La bête sauvage » est très accueillante et à proximité d’une belle terrasse. Le menu à base de viandes sauvages du Québec saura plaire aux fins gourmets. Le Chef Félix Lecavalier prépare avec amour : cipaille, paupiettes de bison, médaillons de cerf ou de wapiti ou encore de faisan, saucisses de lapin, légumes racines, herbes potagères, riz sauvage et, pour compléter votre repas, des mignardises à l’érable.

Et que dire de l’accueil! Pierre Faucher vous reçoit personnellement avec sa belle équipe. Cette pièce d’homme charismatique et souriant est une force de la nature et évoque la robustesse des bûcherons québécois. Il a construit de ses mains de colosse les bâtiments de ce site exceptionnel. Avec l’aide de sa famille et de quelques habitants du village, il a recréé une page de l’histoire du Québec. Le service est sympathique, efficace et chaleureux. Un endroit qui laisse un bon souvenir et qui donne un goût « de revenez-y!».

La Sucrerie de la Montagne

300, Chemin Saint-Georges,  Rigaud

1-450-451-0831

Lancement : Un Joyeux Noël Acoustique au Charles Biddle’s Jr.

11 décembre 2017 /

Charlie (Charles Reed) Biddle Contrebassiste (Philadelphie, 28 juillet 1926, naturalisé Canadien en 2000 – Montréal, 4 février 2003). Après avoir servi dans les Forces armées américaines en temps de guerre, il étudie à l’Université Temple. Il vient à Montréal en 1948 en tant que membre des Three Jacks and a Jill de Vernon Isaac. (Extraits du site Web de Biddle’s).

Tout en travaillant le jour comme vendeur d’automobiles (1954-1972), il accompagne les pianistes Collie Ramsey, Milt Sealey, Alfie Wade, Sadik Hakim et Stan Patrick dans des clubs, et travaille de façon sporadique (1959-1978) avec le guitariste Nelson Symonds, sous sa propre direction chez Dunn’s, à la Tête de l’Art, etc. (1961-1963), sous celle de Symonds au Black Bottom (1964-1968) et en duo dans plusieurs lieux de vacances des Laurentides (1974-1978).

Lancement d’un album < Un Joyeux Noël acoustique > au Charles Biddle’s Jr.

Tous les profits des ventes de l’album seront remis à La Fondation de l’Hôpital de Montréal pour enfants et Le Grand Sapin de Sainte-Justine.

Merci à : Sylvie Harvey pour son aide incroyable. Winston McQuade pour son support. Aux artistes impliqués : Shirley Théroux, Bob Harrisson, Caroline Bleau, Marc Levesque, Quartom, Eugénie Bataille, Keesha Balmir et Vanille Debray. Hélène Faubert, Charles Biddles Jr, Élise Aumont, Edi Hysi, Pénélope McQuade, Philippe Fehmiu, Stanley Péan, Philippe Gagné, Mom & Dad, Blü, Jazz et Tango.

Le Manoir DeBlois

10 décembre 2017 /

Une demeure dans le Vieux Trois-Rivières qui offre le charme des maisons cossues du XIXe siècle avec ses superbes boiseries et meubles antiques.

Pour un séjour confortable, un accueil chaleureux des propriétaires, Roch et Michelle Parent et un succulent petit-déjeuner le Manoir DeBlois est tout indiqué.

Nous vous recommandons la Suite Antoine Polette avec petit boudoir et meuble style Napoléon 1830. Hébergement classé 5 soleils, cette charmante maison bourgeoise, construite en 1828, saura vous charmée.

Le Manoir DeBlois

197 rue Bonaventure

Trois-Rivières

1-800-397-5184

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